泰式美食

电饼铛烙饼表皮发硬咋办？大厨：牢记这“3点”，饼烙出又香又软。其实对于在我们日常生活当中，大家也都知道中国也都是会分着南北两大地区的，而且对于地区的不同也是文化也就会存在更大的一些差别了，所以南方人他们在平常的生活当中也都是特别喜欢吃米饭，而且也是让他们觉得一天三顿吃米饭也都完全不会觉得腻，但对于北方人来说最独爱的也就是面食了，所以包子馒头面条也都是他们日常的最爱了。虽然对于南方也是会吃上一些面食，但给他们的感觉也就会有着很大的区别了，而且对于今天在这里跟大家所介绍的，也就是北方人特别喜欢吃到的面食烙饼。所以北方人经常也都会在家里面捞上一些醒来吃，而且这样一来也就能够吃到特别好吃的美味了。但对于也就因为每一个人的厨艺不同，所以制作出来的烙饼味道也就完全不一样了，有的人他们也都会觉得厨艺特别的高超，而且制作出来的口感也是又香又软，但对有的人却也是会出现差强人意，其实对于你们也都知道吗？所以我们再去制作烙饼的时候，还真的是有着一定的小技巧在里面的，只要掌握了这些诀窍之后，才能够让我们制作出来的烙饼又香又软特别好吃。 其实对于我们现在的生活来说还真的是变得越来越好了，所以家里面的一些电子产品也是越来越多，尤其是对于很多的人，他们在家里面制作烙饼的时候，大部分也都会采用了电饼铛，而且那个电饼铛现在社会当中用起来真的是相当省事儿的，而且只要在烙饼之前把它给提前打开预热，也就能够把一张擀好的面饼杯子放进里面没过多久的时间，也就已经把烙饼给做成了，其实对于在之前的一些烙饼工具上面，虽然也是相当的传统，但也是给我们的感觉完全不一样，因为制作出来的烙饼也是有着不一样的一些味道，而且大家在家里面用电饼铛制作的烙饼，正常人都会发现烙饼出现了特别发硬，而且还不会很香软的感觉，这到底是怎么一回事呢？今天就和大家来说一下正确的烙饼方法吧。 对于我们再平常制作烙饼的时候，首先还是要准备的一些食材，有低筋，面粉，温水，而且还要准备一个大一点的面盆，就在盆里面倒入适量的面粉之后，也就可以开始用这些温水来进行和面了，而且我们还是要用温水和面的时候，也能够让面变得更加柔软而富有弹性，所以用凉水的话，其实做出来的面团也就会变得更硬一些，而且也是会让面烫熟，所以这一点也是相当重要的，所以我们在和面的过程当中还是一定要掌握一些小技巧，而且还有面和水的比例也都是要在1:0.7，而且我们还要看一下自己面粉和水的一

生肖兔 生肖兔的他们熬到4月15、16号，出纳官得“小天罡”“武曲”吉星当头，因此好运，有机会改变早前一月横财运较差，生活乐忧参半的状态，等机缘一来，运势极佳，如果接住这个机缘，等机会一来，桃花无数，钱多的数不过来，往后都是上坡路。另外对于少数生肖兔的朋友来说，年前会发现一些长期且比较稳定的项目，同时也要意识到，要培养自身格局，做一个有气度的人，如果可以把这些简单的事情做好，通过不断打拼，要不了多久，生活格外甜。 生肖猴 生肖猴之人敢冲敢闯，热爱自由，喜欢美好的事物，熬到4月17、18号，上有如获聚宝盆，下有财源翻倍，假若抓紧这个机遇，未来的人生美丽如画卷。另一方面，生肖猴的他们，大概是旺运引领姻缘，一部分朋友桃花好运一路走高，对渴望获得真爱的朋友来讲，假如想早日寻得另一半，应当多认识新的朋友，毕竟选择越多幸福概率越大。 生肖羊 生肖羊的朋友为人爽快，不会计较鸡毛蒜皮的事情，圆滑伶俐，临近本月下旬，财帛宫得“岁驾”吉星庇佑，等好运一到，运势百倍涨，若能真的把握住这个机会，喜变富翁，定能彻底告别贫困拮据。另一方面，属羊的人，接下来4个月能为家庭带来大量财富，是家人的靠山，同时必须知道，要不断扩充自己的朋友圈，相信付出就能得到收获，通过不断的奋斗，将来钱财花不完。 生肖猪 生肖猪的朋友属相五行属水，他们天生头脑聪颖，他们给人的第一感觉就是老实本分，下周一到，71、83年生的属猪人阳气上行，日支五行金汇聚构建金水生财局，待大运一来，正财偏财滚滚而来，生活上将会心想事成。另一方面，生肖猪的朋友，接下来3个月桃花运方面也能有很多惊喜，同时也要清楚，平时要注意防犯，留意怕有坏人趁虚而入，老天爷不会亏待努力生活的人，经过不断摸爬滚打，要不了多久，打工能升官，生意定兴隆。

卤菜材料；八角，香叶，草果，茴香，料酒，干辣椒，生姜，老抽，生抽，白糖，味精，鸡精，盐。 1.卤鸡爪，首先我们把香料放入料包袋里，熬制高汤加入糖色，生抽，老抽，调味品适量，鸡爪出水放入高汤烧上十五分钟即可，关火焖十分钟即可装盘。 2.卤小肠，首先我们把香料放入料包袋里，熬制高汤加入糖色，生抽，老抽，调味品适量，小肠出水放入高汤烧上二十分钟即可，关火焖半个小时即可装盘。 3..卤鸡胗，首先我们把香料放入料包袋里，熬制高汤加入糖色，生抽，老抽，调味品适量，鸡胗出水放入高汤烧上15分钟即可，关火焖15分钟即可装盘，重点在于我们焖的时候味道泡进去。 4.各位看客们这些都是小编尝试过的，不妨自己也试一试吧喜欢的可以收藏一下哦，关注我每天更新不一样的菜谱美味感谢支持观看。